Aardappelpuree met de Peeler

Aardappelpuree met de Peeler

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porties

Ingrediënten

Schillen

water
1200 g
extra vergine olijfolie (optioneel) (zie tip)
2 tl
vastkokende aardappelen in stukken (± 5 cm breed),
900 g
900 g rode aardappelen, in stukken (± 5 cm breed)

Aardappelpuree

groentenbouillon
140 g
volle melk
85 g
boter in stukken
60 g
knoflookpoeder (facultatief)
1 tl
zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen zwarte peper
¼ tl
verse peterseliebladeren als afwerking

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 623.7 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Vetten 12.4 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 7.7 g

Koolhydraten 41.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basis 8 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Mediterrane visschotel

Mediterrane visschotel

1u. 30min

Butternutsoep met Curry en Mango

Butternutsoep met Curry en Mango

30min

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40min

Hartige taartjes met broccoli en spek

Hartige taartjes met broccoli en spek

45min

Bouillabaisse

Bouillabaisse

Geen beoordelingen

Sous-vide rode bieten met de Peeler

Sous-vide rode bieten met de Peeler

Geen beoordelingen

Gefermenteerde frambozensiroop

Gefermenteerde frambozensiroop

128u. 10min

Nougatine

Nougatine

1u. 30min

Gyoza met kip en knoflook

Gyoza met kip en knoflook

45min

Aromatische kipcurry

Aromatische kipcurry

1u.

Tacos van bloemkool met chipotle saus

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3u. 45min